Saco de 10kg
Precio por kilo: 5.24€
Base mix en polvo listo para producir gofres tipo “Lolly”, para usar en repostería.
Contiene gluten, huevo deshidratado, y lactosa. Puede contener trazas de soja, frutos secos y derivados.
Conservar en lugar fresco y seco. El producto no puede ser expuesto al sol o a fuentes de calor.
INDICACIONES DE USO:
Seguir receta en la etiqueta:
• Pesar 1 Kg de Base mix gofre Lolly.
• Añadir 0,400 L de Agua.
• Mezclar a velocidad moderada aproximadamente 2 minutos.
• Dejar reposar la mezcla aproximadamente 30’ a temperatura ambiente. Racionar en manga pastelera y conservar en refrigerador un máximo de 48 horas.
• Hornear/cocer en una gofrera “Lolly” a 180ºC aprox. por 2’ minutos.
Base Mix Lolly Waffle
SKU: 30500007
52,47 €Precio